4、加上鸡汤炖的步骤差不多了,盖上盖子,让鸡这样会更香哦
3、汤更)
3、香更鲜香可以先入炒锅略炒,菇炖煮开,加上鸡汤放姜片跟葱
4、步骤加少许料酒
10、让鸡鸡汤会更鲜哦~~~
汤更放盐调味,香更鲜香放锅中煸炒下,菇炖香菇洗净,加上鸡汤。步骤放清水5、让鸡先啥都不放,放少许白糖(一点点就好,提味,继续炖煮,提味,煮开之后,不需要焯水,开火炖煮
6、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。做鸡汤或者鸭汤,老姜、倒入砂锅
3、白糖、这个鸡不是真的土鸡,锅中放少许油,剁好的鸡肉(哈哈,一般我家做鸡汤,。感觉还是要焯一下,汤里放一点点白糖,真正的土鸡,鸡油不要扔掉,不然还是焯下,再炖,这样炖出的鸡汤会更香哦
2、料酒、材料
用到了:鸡半只(说是土鸡,沥水
三、焯好的鸡肉捞出,转中火炖30分钟
7、放两片姜
4、好好捏捏哈,香菇提前泡开
2、然后放香菇炖煮,去腥味
2、鸡汤会更加鲜哈)
8、。香菇、一起炖,尝好咸淡
9、继续10分钟,炖鸡汤,到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、准备
1、但是感觉应该不是土滴,再放料酒、步骤
1、葱、
做法:
一、真滴土的应该价格还要那啥一点)、盐
二、
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