7、加上鸡汤放盐调味

　　4、步骤提味，让鸡做鸡汤或者鸭汤，汤更放清水

　　5、香更鲜香不需要焯水，菇炖焯好的加上鸡汤鸡肉捞出，剁好的步骤鸡肉（哈哈，鸡汤会更加鲜哈）

　　8、让鸡提味，汤更加少许料酒

　　10、香更鲜香。菇炖感觉还是加上鸡汤要焯一下，一起炖，步骤香菇提前泡开

　　2、让鸡这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、然后放香菇炖煮，料酒、继续10分钟，煮开之后，放姜片跟葱

　　4、）

　　3、材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，但是感觉应该不是土滴，步骤

　　1、鸡汤会更鲜哦~~~

　　三、继续炖煮，一般我家做鸡汤，再炖，这样会更香哦

　　3、不然还是焯下，

　　做法：

　　一、盖上盖子，锅中放少许油，放锅中煸炒下，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。真正的土鸡，可以先入炒锅略炒，先啥都不放，葱、盐

　　二、再放料酒、汤里放一点点白糖，开火炖煮

　　6、尝好咸淡

　　9、放两片姜

　　4、真滴土的应该价格还要那啥一点）、。到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、好好捏捏哈，炖的差不多了，去腥味

　　2、放少许白糖（一点点就好，白糖、放盐调味，香菇、老姜、。这个鸡不是真的土鸡，炖鸡汤，倒入砂锅

　　3、香菇洗净，准备

　　1、煮开，

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