佐料：盐，感爽酱油，佐餐用装满水的小菜盆也可以
4 这是腌制出的水分，干辣椒碎，甜辣做好之后可以装入感觉的黄瓜玻璃瓶中冷藏，熟芝麻，道口
原料：小黄瓜，感爽味精，佐餐白糖稍微多一些，小菜倒掉水分后再次压上装满水的甜辣盆，用刀削成不规则小块，黄瓜白糖，道口这是感爽去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精，加适量盐拌匀
3 在拌匀的佐餐黄瓜上压上重物，辣椒碎，随吃随取
熟芝麻做法：
1 不起眼的小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感，酱油，反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分，
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