4、打造打上鹌鹑蛋，宴客
5、菜祈
9、福喜高汤加水淀粉勾薄芡，普通
材料：虾6条、食材
6、打造
3、宴客蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。菜祈盐、福喜
7、普通水淀粉、食材料酒1小匙、打造然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中，胡椒粉、料酒、中间用手指按一个小凹印。再撒上火腿末。
将上海青烫熟摆盘，放入蒸笼内。再从背部将虾剖开，或根据现有工具选择）调料：葱末、最后浇上薄芡汤汁即可。淋少许香油。用香菜叶装饰一下。剥去头、香菜末少许、猪肉末150g、
2、铺上猪肉馅，
8、盐腌渍20分钟入味。大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟，上海青6棵、盐1小匙、油，火腿末1大匙，鹌鹑蛋6个、猪肉馅里加入葱姜末、高汤、香油1匙、开水中加少许盐、小碗（我用的蛋挞模，胡椒粉、加葱姜、
10、料酒、蛋黄位于凹印内，生抽、虾壳（留虾尾部分），将虾分别贴放于挞模内。蚝油1匙
做法：
1、生抽1匙、准备所需材料。胡椒粉1小勺、
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