3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。滴油的排加适量水。做出
6.排骨捞出来放炒锅中。骨炖
12.收汁的红烧时候，一定要用大火，排骨
3.收汁的不用时候，
9.放入黄酱和腐乳，滴油的排
原料：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1.排骨放清水中洗净，做出这样才可以做出色泽鲜亮的骨炖红烧排骨，
11.用中火炖至汤汁快耗完的红烧时候，
4.盖上盖子，排骨
【温馨提示】
1.这样炖出来的不用排骨香滑软烂，这是滴油的排上色的关键。
2.排骨放高压锅中，做出老幼皆宜。
5.煮完，记得用勺子不停的搅拌，
10.倒入适量老抽，可适当的倒入少量腐乳汁，
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，这样味道更浓。
保留营养。用高压锅煮30~40分钟。2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，防止糊锅，原汤炖排骨，改大火收汁。用勺子撇去浮沫。这两种调料是给排骨上色的。再加入一勺白糖进去。还要用勺子不停的搅拌，喜欢拌饭的可以留少许汤汁。防止糊锅。
8.加入刚才炖排骨的汤，
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